Qué hacemos
Investigación
El proyecto no llega a las comunidades a proponer un producto turístico: llega a documentar lo que ya existe y a evaluar, con la comunidad, qué conviene fortalecer y qué conviene dejar como está. Ese orden —primero el diagnóstico, después la propuesta— es lo que define el trabajo.
Líneas de trabajo
- Diagnóstico de potencialidades naturales y culturales. Identificar con la comunidad qué de su territorio y de su vida cultural puede sostener una iniciativa turística sin desgastarse.
- Evaluación de estrategias sostenibles. Modelo cualitativo y cuantitativo sobre tres ejes: gestión comunitaria, gobernanza y patrimonio biocultural.
- Identificación del producto turístico. Qué se ofrece hoy, en qué condiciones, y dónde está el límite que no debe cruzarse.
- Levantamiento técnico del territorio. Vuelo con dron y topografía de precisión cuando la planeación de infraestructura lo exige, siempre sobre polígonos de tenencia reconocida.
- Acompañamiento a emprendimientos sociales. Asesoría a cooperativas y grupos de trabajo comunitarios.
- Gestión de distintivos de Turismo Comunitario. Acompañar a los prestadores de servicios en el trámite y la certificación.
Quién lo hace
Los equipos de campo se integran con personal docente, estudiantes de posgrado y estudiantes en residencia profesional del Instituto Tecnológico de Oaxaca. Las carreras que participan son la Licenciatura en Administración y la Ingeniería en Gestión Empresarial, además del Doctorado en Ciencias en Desarrollo Regional y Tecnológico. El directorio del equipo tiene los nombres y las líneas de cada quien.
Carreras participantes y perfil de los equipos según el reporte del diagnóstico en Villa Hidalgo Yalálag publicado por el Instituto Tecnológico de Oaxaca, 7 de septiembre de 2026.
Una advertencia sobre el método
Un diagnóstico de potencial turístico es una lectura en un momento dado, hecha por un equipo externo con la participación de las autoridades locales. No sustituye la decisión de la asamblea ni predice lo que va a pasar. Cuando un expediente dice «vocación ecoturística», eso significa que el equipo identificó condiciones para ello, no que la comunidad se haya comprometido a nada.
Publicaciones, tesis e informes
Artículos, capítulos de libro, tesis e informes de residencia que el equipo ha escrito o dirigido sobre turismo, patrimonio biocultural y desarrollo regional. Puedes filtrarlos por tipo y por línea de investigación; cada ficha trae la cita lista en formato APA 7.
17 publicaciones
Artículo · 2026
Global mapping of community based tourism: a bibliometric review in the field of social sciences
Ramírez López, M. P. del C., Cruz Nieto, J., Galván Espinosa, J., López Cedillo, N., Pérez Rodríguez, D. M. y Barrueta Munguía, V.
Scientific Culture. Vol. 12, núm. 2.1, pp. 3756–3769
Revisión bibliométrica de la producción científica sobre turismo comunitario en el campo de las ciencias sociales.
- Turismo comunitario
Cómo citar (APA 7)
Ramírez López, M. P. del C., Cruz Nieto, J., Galván Espinosa, J., López Cedillo, N., Pérez Rodríguez, D. M. y Barrueta Munguía, V. (2026). Global mapping of community based tourism: A bibliometric review in the field of social sciences. Scientific Culture, 12(2.1), 3756–3769. https://doi.org/10.5281/zenodo.18866180
Capítulo de libro · 2025
Perspectivas académicas sobre género, turismo y sostenibilidad: una revisión crítica
Rivera López, F. B., Cortés Matías, F. A. y Ramírez López, M. P.
Economía social y solidaria y género: una mirada crítica desde las ciencias sociales. Atena Editora, pp. 92–104. ISBN 978-65-258-3189-3
Revisión crítica de la literatura académica que cruza género, turismo y sostenibilidad.
- Género y economía social y solidaria
- Turismo comunitario
Cómo citar (APA 7)
Rivera López, F. B., Cortés Matías, F. A. y Ramírez López, M. P. (2025). Perspectivas académicas sobre género, turismo y sostenibilidad: Una revisión crítica. En Economía social y solidaria y género: Una mirada crítica desde las ciencias sociales (pp. 92–104). Atena Editora. https://doi.org/10.22533/at.ed.8932521038
Capítulo de libro · 2024
El patrimonio biocultural de los agaves y los mezcales de Oaxaca
Palma Cruz, F. de J., Ramírez López, M. P. del C., Enríquez Valencia, R. y López Sánchez, C.
Territorios ancestrales. Oaxaca y la industria de la memoria en el siglo XXI, vol. I. Editorial Itaca y TecNM–ITO, pp. 37–52. ISBN 978-607-8856-71-8
Capítulo sobre los agaves y el mezcal de Oaxaca como patrimonio biocultural.
- Patrimonio biocultural
Ficha de consulta: la obra no está en acceso abierto.
Cómo citar (APA 7)
Palma Cruz, F. de J., Ramírez López, M. P. del C., Enríquez Valencia, R. y López Sánchez, C. (2024). El patrimonio biocultural de los agaves y los mezcales de Oaxaca. En R. Enríquez Valencia, M. P. del C. Ramírez López y F. de J. Palma Cruz (Coords.), Territorios ancestrales. Oaxaca y la industria de la memoria en el siglo XXI (Vol. I, pp. 37–52). Editorial Itaca; Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Oaxaca.
Capítulo de libro · 2024
Producción de maguey y mezcal artesanal en San Isidro Tapanala. Cultura, tradición y resistencia campesina en la Sierra Sur de Oaxaca
Barriga Altamirano, V., Palma Cruz, F. de J., López Sánchez, C. y Ramírez López, M. P. del C.
Territorios ancestrales. Oaxaca y la industria de la memoria en el siglo XXI, vol. I. Editorial Itaca y TecNM–ITO, pp. 53–84. ISBN 978-607-8856-71-8
Capítulo sobre la producción campesina de maguey y mezcal artesanal en San Isidro Tapanala, Sierra Sur.
- Patrimonio biocultural
Ficha de consulta: la obra no está en acceso abierto.
Cómo citar (APA 7)
Barriga Altamirano, V., Palma Cruz, F. de J., López Sánchez, C. y Ramírez López, M. P. del C. (2024). Producción de maguey y mezcal artesanal en San Isidro Tapanala. Cultura, tradición y resistencia campesina en la Sierra Sur de Oaxaca. En R. Enríquez Valencia, M. P. del C. Ramírez López y F. de J. Palma Cruz (Coords.), Territorios ancestrales. Oaxaca y la industria de la memoria en el siglo XXI (Vol. I, pp. 53–84). Editorial Itaca; Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Oaxaca.
Capítulo de libro · 2024
Turismo y territorio en San Mateo Río Hondo, Oaxaca
Ramírez López, M. P. del C., Ramírez Meléndez, M. y Enríquez Valencia, R.
Territorios ancestrales. Oaxaca y la industria de la memoria en el siglo XXI, vol. I. R. Enríquez Valencia, M. P. del C. Ramírez López y F. de J. Palma Cruz (coords.). Editorial Itaca y TecNM–ITO, pp. 147–190. ISBN 978-607-8856-71-8
Capítulo sobre la relación entre la actividad turística y el territorio en San Mateo Río Hondo, en la Sierra Sur de Oaxaca.
- Desarrollo regional sustentable
- Turismo comunitario
Ficha de consulta: la obra no está en acceso abierto.
Cómo citar (APA 7)
Ramírez López, M. P. del C., Ramírez Meléndez, M. y Enríquez Valencia, R. (2024). Turismo y territorio en San Mateo Río Hondo, Oaxaca. En R. Enríquez Valencia, M. P. del C. Ramírez López y F. de J. Palma Cruz (Coords.), Territorios ancestrales. Oaxaca y la industria de la memoria en el siglo XXI (Vol. I, pp. 147–190). Editorial Itaca; Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Oaxaca.
Informe o residencia · 2023
Diseño de productos alternos y mejora del producto turístico en el municipio de Santiago Yosondúa, Tlaxiaco, Oaxaca
Ramírez Osorio, C. E.
Ingeniería en Gestión Empresarial. Informe técnico de residencia profesional, Instituto Tecnológico de Oaxaca
Comité revisor encabezado por el Dr. Marcos Pedro del C. Ramírez López
Informe de residencia profesional con propuestas de productos turísticos alternos para Santiago Yosondúa, en la Mixteca.
- Rutas y destinos turísticos
Ficha de consulta: el texto completo se publica cuando lo autoriza quien lo firma.
Cómo citar (APA 7)
Ramírez Osorio, C. E. (2023). Diseño de productos alternos y mejora del producto turístico en el municipio de Santiago Yosondúa, Tlaxiaco, Oaxaca [Informe técnico de residencia profesional, Instituto Tecnológico de Oaxaca].
Tesis · 2022
Estrategias para impulsar el desarrollo regional sustentable de San Pedro Tapanatepec, Oaxaca
Galván Espinosa, J.
Maestría en Ciencias en Planificación de Empresas y Desarrollo Regional. Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Oaxaca
Dirección: Dr. Felipe de Jesús Palma Cruz. Asesoría: Dr. Marcos Pedro Ramírez López
Tesis de maestría con estrategias de desarrollo regional sustentable para San Pedro Tapanatepec, en el Istmo.
- Desarrollo regional sustentable
Ficha de consulta: el texto completo se publica cuando lo autoriza quien lo firma.
Cómo citar (APA 7)
Galván Espinosa, J. (2022). Estrategias para impulsar el desarrollo regional sustentable de San Pedro Tapanatepec, Oaxaca [Tesis de maestría, Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Oaxaca].
Tesis · 2022
Impactos del turismo en el patrimonio cultural de San Pablo Villa de Mitla
Rojas Rodríguez, J.
Maestría en Ciencias en Desarrollo Regional y Tecnológico. Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Oaxaca
Dirección: Dr. Marcos Pedro Ramírez López
Tesis de maestría sobre los efectos del turismo en el patrimonio cultural de San Pablo Villa de Mitla.
- Patrimonio biocultural
Ficha de consulta: el texto completo se publica cuando lo autoriza quien lo firma.
Cómo citar (APA 7)
Rojas Rodríguez, J. (2022). Impactos del turismo en el patrimonio cultural de San Pablo Villa de Mitla [Tesis de maestría, Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Oaxaca].
Capítulo de libro · 2022
Yavi-Yao, alimento tradicional mixteco, un elemento actual del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO
López-Sánchez, C., Méndez López, M. D., Ramírez-López, M. P. y Palma-Cruz, F. de J.
Aportes de la multidisciplinariedad sustentable al desarrollo regional. L. Santos Espinosa, J. V. Galaviz Rodríguez, M. S. López Vigil y M. Vaquero Martínez (coords.). Palibrio, pp. 101–114
Estudio del Yavi Yao, alimento tradicional mixteco elaborado con maguey y coyul, en seis comunidades de la Mixteca.
- Patrimonio biocultural
Ficha de consulta: la obra no está en acceso abierto.
Cómo citar (APA 7)
López-Sánchez, C., Méndez López, M. D., Ramírez-López, M. P. y Palma-Cruz, F. de J. (2022). Yavi-Yao, alimento tradicional mixteco, un elemento actual del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO. En L. Santos Espinosa, J. V. Galaviz Rodríguez, M. S. López Vigil y M. Vaquero Martínez (Coords.), Aportes de la multidisciplinariedad sustentable al desarrollo regional (pp. 101–114). Palibrio.
Tesis · 2019
Evaluación del potencial turístico e integración de los productos para la ruta turística Café Pluma y sus estrategias de marketing
Ramírez Meléndez, M.
Maestría en Ciencias en Desarrollo Regional y Tecnológico. Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Oaxaca
Dirección: M. C. Marcos Pedro Ramírez López y Dr. Julio César Torres Valdez
Tesis de maestría sobre el potencial turístico de la Ruta Café Pluma, la integración de sus productos y su estrategia de marketing.
- Rutas y destinos turísticos
Ficha de consulta: el texto completo se publica cuando lo autoriza quien lo firma.
Cómo citar (APA 7)
Ramírez Meléndez, M. (2019). Evaluación del potencial turístico e integración de los productos para la ruta turística Café Pluma y sus estrategias de marketing [Tesis de maestría, Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Oaxaca].
Artículo · 2019
Factores de competitividad turística del destino colonial San Cristóbal de las Casas
Torres Valdez, J. C., Tello Pérez, R. y Ramírez López, M. P.
Revista Caribeña de Ciencias Sociales. Junio de 2019. ISSN 2254-7630
Análisis de los factores de competitividad turística de San Cristóbal de las Casas, Chiapas, como destino colonial.
- Rutas y destinos turísticos
Cómo citar (APA 7)
Torres Valdez, J. C., Tello Pérez, R. y Ramírez López, M. P. (2019). Factores de competitividad turística del destino colonial San Cristóbal de las Casas. Revista Caribeña de Ciencias Sociales. https://www.eumed.net/rev/caribe/2019/06/
Artículo · 2019
La ruta turística Café Pluma: análisis y propuesta de reestructuración
Ramírez López, M. P. del C., Ramírez Meléndez, M. y Velasco Hernández, D. A.
Contribución al Conocimiento Científico y Tecnológico en Oaxaca. Núm. 3, agosto de 2019. CIIDIR-IPN Unidad Oaxaca. ISSN 2594-0171
Evaluación del potencial turístico de los municipios de la Ruta Café Pluma y propuesta para reestructurarla.
- Rutas y destinos turísticos
Ficha de consulta: la obra no está en acceso abierto.
Cómo citar (APA 7)
Ramírez López, M. P. del C., Ramírez Meléndez, M. y Velasco Hernández, D. A. (2019). La ruta turística Café Pluma: Análisis y propuesta de reestructuración. Contribución al Conocimiento Científico y Tecnológico en Oaxaca, (3).
Tesis · 2018
El manejo de los recursos naturales en las áreas naturales protegidas en la región de los Valles Centrales del estado de Oaxaca, México
Sebastián Luis, E.
Maestría en Ciencias en Desarrollo Regional y Tecnológico. Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Oaxaca
Dirección: Dra. Nimcy Arellanes Cancino y Mtro. Marcos Pedro del Carmen Ramírez López
Tesis de maestría sobre el manejo de recursos naturales en las áreas naturales protegidas de los Valles Centrales.
- Desarrollo regional sustentable
Ficha de consulta: el texto completo se publica cuando lo autoriza quien lo firma.
Cómo citar (APA 7)
Sebastián Luis, E. (2018). El manejo de los recursos naturales en las áreas naturales protegidas en la región de los Valles Centrales del estado de Oaxaca, México [Tesis de maestría, Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Oaxaca].
Tesis · 2018
Turismo y desarrollo sustentable en el estado de Oaxaca
Velasco Hernández, D. A.
Maestría en Ciencias en Desarrollo Regional y Tecnológico. Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Oaxaca
Dirección: M. C. Marcos Pedro Ramírez López
Tesis de maestría sobre la relación entre turismo y desarrollo sustentable en Oaxaca.
- Desarrollo regional sustentable
- Turismo comunitario
Ficha de consulta: el texto completo se publica cuando lo autoriza quien lo firma.
Cómo citar (APA 7)
Velasco Hernández, D. A. (2018). Turismo y desarrollo sustentable en el estado de Oaxaca [Tesis de maestría, Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Oaxaca].
Informe o residencia · 2017
Estudio de la imagen e identidad de marca del destino turístico: Oaxaca
Ramírez Hernández, E. y Ramírez Meléndez, M.
Ingeniería en Gestión Empresarial. Informe de residencia profesional, Instituto Tecnológico de Oaxaca
Asesoría interna: M. C. Marcos Pedro Ramírez López
Informe de residencia profesional sobre la imagen y la identidad de marca de Oaxaca como destino turístico.
- Rutas y destinos turísticos
Ficha de consulta: el texto completo se publica cuando lo autoriza quien lo firma.
Cómo citar (APA 7)
Ramírez Hernández, E. y Ramírez Meléndez, M. (2017). Estudio de la imagen e identidad de marca del destino turístico: Oaxaca [Informe de residencia profesional, Instituto Tecnológico de Oaxaca].
Tesis · 2014
Estrategias productivas para un desarrollo sustentable en el municipio de Villa Hidalgo Yalálag
Manzo Ramos, C. E.
Maestría en Administración. Instituto Tecnológico de Oaxaca
Dirección: M. C. Marcos Pedro Ramírez López
Tesis de maestría con estrategias productivas para el desarrollo sustentable de Villa Hidalgo Yalálag, en la Sierra Norte.
- Desarrollo regional sustentable
Ficha de consulta: el texto completo se publica cuando lo autoriza quien lo firma.
Cómo citar (APA 7)
Manzo Ramos, C. E. (2014). Estrategias productivas para un desarrollo sustentable en el municipio de Villa Hidalgo Yalálag [Tesis de maestría, Instituto Tecnológico de Oaxaca].
Capítulo de libro · Año por confirmar
Patrimonio cultural y natural, y planificación participativa: el caso de la Ruta del Café Pluma
Ramírez López, M. P., Ramírez Meléndez, M. y Cruz Arenas, R. A.
Las fronteras de la tradición. Mercados y mercancías en Valles Centrales de Oaxaca. R. Enríquez Valencia, A. E. Miguel Velasco y R. Camacho Lomelí (coords.), a partir de la p. 241. Dictaminado en diciembre de 2019
Valoración del potencial turístico de la Ruta del Café Pluma mediante inventario de recursos naturales y culturales y planificación participativa con prestadores de servicios.
- Patrimonio biocultural
- Rutas y destinos turísticos
Ficha de consulta: la obra no está en acceso abierto.
Cómo citar (APA 7)
Ramírez López, M. P., Ramírez Meléndez, M. y Cruz Arenas, R. A. (s. f.). Patrimonio cultural y natural, y planificación participativa: El caso de la Ruta del Café Pluma. En R. Enríquez Valencia, A. E. Miguel Velasco y R. Camacho Lomelí (Coords.), Las fronteras de la tradición. Mercados y mercancías en Valles Centrales de Oaxaca (p. 241).
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Sobre el acceso a los textos. Solo enlazamos o alojamos el texto completo cuando la obra está publicada en acceso abierto. Las tesis y los informes de residencia aparecen como ficha bibliográfica hasta que sus autoras y autores autoricen su difusión. Si quieres consultar alguno, o si falta un trabajo o hay un dato por corregir, escríbenos desde Contacto.
Dónde está el trabajo
- Expedientes de comunidad — la ficha técnica de cada localidad, con su región, municipio y atractivos identificados.
- Bitácora de campo — cada salida, taller y reunión, con su fecha.
- Cartografía — el mapa de las comunidades de la Red, con enlace a cada expediente.
- Documentos — los estudios técnicos, y cuáles están todavía pendientes de subir.