El 27 de noviembre de 2016 la Coordinación publicó un álbum de 170 fotografías con un recorrido por los municipios de la Ruta del Café Pluma. El texto que lo acompaña explica su origen: el convenio marco de colaboración académica, científica y tecnológica que celebraron el Instituto Tecnológico de Oaxaca y el Comité de la Ruta del Café Pluma.
A partir de ese convenio, dice el álbum, «se están desarrollando diversos proyectos de investigación cuyos resultados contribuyan al desarrollo y posicionamiento de la ruta como una oferta turística atractiva y competitiva». El material es producto de la investigación de campo en los municipios que la integran, e incluye fotos de Miahuatlán y de Santa Catarina Cuixtla.
El proyecto siguió en 2018 con las residencias de la Ruta del Mezcal de Miahuatlán y la visita a un palenque en San Guillermo. Lee también la nota sobre Santa Catarina Roatina.
Fuente: álbum «Un recorrido por los municipios de la Ruta del Café Pluma» de la página de Facebook de la Coordinación de Investigación del Departamento de Ciencias Económico Administrativas del ITO, publicado el 27 de noviembre de 2016. Fotografías: Coordinación de Investigación del Depto. CEA del ITO. Nota del archivo histórico, redactada en 2026.